Sweet Culture Espresso Blend

259
Počet kusů skladem: 1000

POPIS

chuťový profil: karamel, plné tělo, bez acidity


praženo na: tmavší espresso


oblast: Andrelandia, Minas Gerais
pracováno v: Agrotora
zpracování: promyté
sklizeň: 1 / 2019
arabika: Acaia
nadm. v.: 1200 m n. m.


Naše sezónní směs se nyní skládá pouze z jedné brazilské kávy odrůdy Acaia z oblasti Minas Gerais. Sweet Culture Espresso Blend je určen pro konzervativnější zákazníky a restaurace, které to táhne více k italsky praženým kávám. Svým stupněm pražení je někde na pomezí světle pražených ovocných arabik a konzervativnějším italským profilem pražení, ale stále se jedná o výběrové arabiky. Cílem této sezónní směsi je vyvážený chuťový profil bez výrazné acidity s maximální sladkostí a plnými tóny tmavé čokolády s karamelem. Káva, kterou dokážete pít každý den. Nic víc, nic míň.

Podobné produkty