Placatý bílý, aneb co je to FLAT WHITE?
Flat White je oblíbený kávový nápoj, který si získal srdce milovníků kávy po celém světě. Tento nápoj se skládá z dvojitého espressa a mléka v poměru 1:2 a jeden šálek Flat White obsahuje přibližně 77 mg kofeinu.
Původ názvu Flat White není zcela jasný, ale první zmínky o tomto nápoji sahají do 80. let 20. století.
Někteří historici se domnívají, že Flat White vznikl v Austrálii, kde se rychle stal oblíbeným nápojem. Australská kávová kultura je známá svým důrazem na kvalitu a inovaci, což mohlo přispět k vývoji Flat White. V Sydney a Melbourne se tento nápoj stal neodmyslitelnou součástí místní kávové scény.
Na druhé straně debaty o původu Flat White stojí Nový Zéland, který rovněž tvrdí, že tento nápoj pochází z jeho kaváren. Některé zdroje uvádějí, že Flat White byl poprvé připraven v kavárně v Wellingtonu, kde se stal populárním díky své jemné chuti a krémové textuře.
Flat White se stal velmi populárním nápojem v posledních letech a mnoho kaváren ho zařadilo do své nabídky.
Pokud si chcete Flat White připravit doma, budete potřebovat kvalitní zrnkovou kávu, kávomlýnek, kávovar a nerezovou konvičku na mléko. Vychutnat si jej můžete např. v porcelánu notNeutral .